Los batidos y batidos son bebidas refrescantes comúnmente disponibles en una variedad de tiendas, restaurantes y locales de comida. La gente suele confundir los batidos con los batidos, ya que ambos utilizan frutas y verduras como ingredientes principales y se parecen. ¡Veamos en qué se diferencian estas bebidas refrescantes entre sí!
Agitar:
Los batidos son más comunes que los batidos. En su mayoría están hechos de frutas, azúcar y una base láctea que puede ser leche, helado, etc. Las frutas se mezclan con leche y azúcar y el producto final se cubre con nueces, cerezas, crema batida, etc. Algunos de los batidos que se consumen comúnmente son el batido de plátano, el batido de mango y el batido de chocolate.
Como la leche es uno de los ingredientes principales de los batidos, son ricos en calcio y proteínas. No pueden tomarse como sustituto de una comida y generalmente se consumen con o después de la comida. Contienen más grasas saturadas y calorías que los batidos.
Zalamero:
Es una bebida espesa y mezclada que generalmente se elabora con puré de frutas o verduras. No puede contener leche, yogur ni helado. Los ingredientes más utilizados para los batidos incluyen el kiwi, la piña, la fresa o las verduras verdes. Todos los ingredientes se mezclan en una batidora, es decir, se elabora licuando frutas o verduras con un líquido que puede ser leche láctea/vegetal, yogur, agua de coco, agua o hielo. Es una versión espesa del jugo ya que también conserva la pulpa. Sin embargo, el espesor varía mucho según las proporciones de ingredientes líquidos y sólidos.
Los batidos son fáciles de digerir y se pueden consumir antes de una sesión de entrenamiento. Por lo general, son espesos y abundantes, por lo que pueden tomarse como sustituto de una comida o como requisito nutricional. Tienen bajo contenido de grasa, a menos que se les hayan agregado ingredientes con alto contenido de grasa como mantequilla de maní, crema, etc. Los batidos generalmente tienen el azúcar natural de las frutas. Además, se puede agregar miel, avena y proteína en polvo para darle sabor y nutrición adicional. También te ayudan a perder peso ya que te sientes lleno y tiendes a comer menos.
Según la información anterior, algunas de las diferencias clave entre batido y batido son las siguientes:
| Agitar | Zalamero |
|---|---|
| Es menos espeso que los batidos y se elabora mezclando frutas, azúcar y una base láctea. | Es una bebida espesa y mezclada que generalmente se elabora con puré de frutas y verduras. |
| Se cubre con nueces, cerezas, crema batida, etc. | No está cubierto con nueces, cerezas y crema batida ni ningún otro ingrediente. |
| La leche es el ingrediente principal. | No se puede utilizar leche para hacer batidos. |
| No se puede tomar como sustituto de una comida. Generalmente se consume con o después de las comidas. | Se puede tomar como sustituto de una comida y por tanto ayuda a adelgazar. |
| Al ser a base de leche, tiene más contenido en grasa. | Tiene bajo contenido en grasas. |
| Tiene más grasas saturadas y calorías que los batidos. | Tiene menos grasas saturadas y calorías que el batido. |
| Es rico en proteínas y calcio ya que la leche es el ingrediente principal. | Tiene un bajo contenido de proteínas y calcio que el batido. |
| Los ejemplos incluyen batido de plátano, batido de mango, batido de chocolate, etc. | Los ejemplos incluyen batido verde de plátano, melocotón, batido de arándanos y espinacas, etc. |