Los cócteles y los cócteles sin alcohol son dos tipos de bebidas que se consumen en todo el mundo. Se sirven comúnmente en bares y restaurantes y se parecen desde fuera, por lo que la gente suele confundir estas bebidas entre sí. ¡Veamos en qué se diferencian entre sí!
Cóctel:
Los cócteles son bebidas alcohólicas que se elaboran mezclando una bebida alcohólica con refrescos, zumos de frutas u otras bebidas alcohólicas. Entonces, está hecho de dos o más ingredientes, p.e. una base de alcohol, un ingrediente aromatizante, un ingrediente colorante o un modificador.
Se puede servir antes o después de la cena, p.e. el whisky sour, el manhattan y el martini se consumen antes de la cena; Después de la cena se consumen cócteles dulces y cremosos como frapés y alexanders. No es fácil preparar un cóctel, ya que su preparación implica un procedimiento estándar en el que se mezclan zumos de frutas con bebidas espirituosas y bebidas alcohólicas en las proporciones adecuadas.
Los cócteles tienen un sabor ácido o amargo ya que contienen una porción importante de alcohol. Algunos de los cócteles populares incluyen Manhattan, Alexander, Dirty martini, French Connection y Green Russians. La preparación del cóctel sigue un procedimiento estándar ya que es necesario mezclar los diferentes componentes en las proporciones adecuadas. Los consumidores alcohólicos consumen cócteles y son más costosos que los cócteles sin alcohol.
Cócteles sin alcohol:
El Mocktail es una bebida mixta, sin alcohol, es decir, que no contiene alcohol ni ningún tipo de espirituoso. Se elabora mezclando diferentes zumos de frutas, refrescos, té helado, etc. Se llama cóctel sin alcohol porque simula o parece cócteles. Los cócteles sin alcohol son más económicos que los cócteles y los consumen quienes no les gusta o no quieren beber alcohol.
Los cócteles sin alcohol generalmente tienen un sabor dulce ya que se preparan mezclando jugos de frutas y jarabe de azúcar. No existe un procedimiento estándar para la preparación de cócteles sin alcohol, por lo que cualquiera puede prepararlos mezclando jugos de frutas y almíbar de azúcar. Sin embargo, algunos cócteles sin alcohol pueden tener un sabor ácido o amargo si se han sometido a fermentación cuando se dejan sin consumir durante un período de tiempo más largo antes de consumirlos. Lo consumen principalmente personas a las que no les gusta o no toman alcohol. Algunos de los cócteles sin alcohol populares incluyen azul profundo, mojito, hielo cocido, ponche de reinas, templo Shirley, refresco de crema italiano, etc.
Según la información anterior, algunas de las diferencias clave entre cóctel y cóctel sin alcohol son las siguientes:
| Cóctel | Cócteles sin alcohol |
|---|---|
| Es una bebida alcohólica mixta con alcohol como uno de sus componentes principales. | Es una bebida mixta sin alcohol que no contiene alcohol en absoluto. |
| No es fácil de preparar. Su preparación implica procedimientos estándar en los que se mezclan zumos de frutas con bebidas espirituosas y bebidas alcohólicas en las proporciones adecuadas. | Es fácil de preparar, cualquiera puede preparar un cóctel sin alcohol ya que su preparación simplemente consiste en mezclar diferentes jugos de frutas con almíbares de azúcar. |
| Es consumido por los consumidores alcohólicos. | Lo consumen personas que no toman alcohol. |
| Tiene un sabor amargo o ácido. | Es de sabor dulce. |
| Los cócteles son más costosos que los cócteles sin alcohol. | Los cócteles sin alcohol son más económicos que los cócteles. |
| Los gobiernos de diferentes países han decidido el límite de edad de los consumidores para el consumo de cócteles por contener alcohol. | No hay límite de edad para el consumo de cócteles sin alcohol. |
| Puede causar resaca. | No causa resaca. |